Contáctenos

Marasmius Oreades

🍄 Sobre el Marasmius Oreades 

  • Apariencia: Generalmente pequeño y de color marrón, tiene un sombrero cónico que varía entre 1 y 5 cm de diámetro. A medida que envejece, el sombrero se aplana. El tallo es delgado, largo y más claro que el sombrero. 

  • Sabor: Tiene un sabor ligeramente dulce y a nuez. Cuando está seco, aporta profundidad a los platos, mientras que fresco se puede usar en diversas recetas. 

  • Uso: El Marasmius oreades fresco se puede utilizar en sopas, ensaladas o platos de verduras. Cuando está seco, debe remojarse en agua caliente para ablandarse. A menudo se utiliza como potenciador de sabor en sopas, risottos y salsas. 

  • Valor Nutricional: Bajo en calorías y rico en fibra y proteínas, también es una buena fuente de vitaminas del grupo B y minerales, lo que lo convierte en una opción alimenticia saludable. 

  • Área de Crecimiento: Crece comúnmente en áreas cubiertas de hierba, en los bordes de bosques y en praderas. Aparece desde finales del verano hasta el otoño. 

  • Conservación: El Marasmius oreades seco puede durar mucho tiempo si se almacena en un recipiente hermético. Se mantiene fresco durante meses en un lugar fresco, seco y oscuro. 

Marasmius Oreades